私は元々料理が好きなのですが、ホットクックは以前から興味があり、2年くらい前にようやく購入しました。
一番心惹かれたのは、「低温調理ができる！」という部分ですね。
あとは、シャープ社の「COCORO＋（ココロプラス）」サービスの中に「COCORO KITCHEN」があり、そちらから新しいレシピをダウンロード可能と言うことです。
レシピブックのレシピだけでは無く、「応用は無限大にある！」というところが大きな決め手になりました。
ときどき、「ホットクックが使いこなせない！」と言った声をSNSで見かけることもあるのですが、とりあえずレシピブックのレシピを順番に作ってみれば魅力がわかるよ！ということをお伝えしたいですね。
私の思う、ホットクックの魅力を以下にまとめてみました。
1.材料を放り込んだら、ほったらかしに出来る
レシピブックに載っているレシピの多くは、こんな感じです。
- 材料を切って、調味料と一緒に全部内鍋に入れる。
- メニュー番号を入れてスイッチを入れる。
- 時間まで待つ（他のことが出来る）。
- 出来上がり。
すっごい楽！！
特にこの、「ほったらかしに出来る」というのがとても大きいのです。
ちょっとした下準備をしておくだけで、後は他の仕事や家事をやっていたら、いつの間にかホカホカの美味しいご飯が出来ているんですよ！
このラクチンさ。料理に慣れている人も、いない人も、どちらにとっても必要なものでしょう。
2.負担が少ない（身体的・精神的）
ホットクックでいくつか料理を作ってみると分かりますが、その料理をしていることで掛かる負担がかなり少なくなります。
これにより、自炊に対するハードルはかなり下がることでしょう。
また、料理に掛かる負担が少ないということはですよ。
仮に、家族の誰かに料理を無下にされた時に。
「私がこんなに一生懸命作った○○なのに！」という気持ちを抱かずに済むということです。
少なくとも、そのような気持ちはかなり軽減されるでしょう。
毎日の家事育児に向き合わなければいけない主婦の方にとっては心強い味方になること間違いありません。
3.時短になる
ほったらかしに出来る、が売りの「ホットクック」ですが、これを利用することでかなりの「家事の時短」になります。
時短家電と言えばロボット掃除機やドラム式洗濯機が挙げられますが、ホットクックもこれらに肩を並べる便利な家電と言えるでしょう。
時間を大事にしたい時にはとても役に立ちます。
4.可能な調理の幅が広い
ホットクックの得意料理は、カレーやシチュー、豚の角煮などの煮込み系ですが、他にも色んな調理が出来ます。
特におススメしたいのが「サラダチキン」。
低温調理で失敗無く柔らかく仕上げることが出来ます。
他にもケーキやパンを「焼く」、
内鍋に水を入れて蒸しトレイを使用して「蒸す」、
パスタ類を「茹でる」といったことも出来ます。
また、水分を少なく入れて食材を「無水でゆでる」という機能も利用することが出来、栄養を逃がさずに火を通したい時に便利な機能ですね。
これらの機能の魅力は、レシピブックのレシピを順に作ってみることで体感することが出来ると思いますので、おススメですよ！
5.応用は無限大
また、ホットクックには「レシピをダウンロードする」と言うことが出来ます。
「COCORO KITCHEN」ではクラウド上に様々な新しいレシピが追加され続けていて、気になったものを自分のホットクックにダウンロードして作ってみることが出来ます。
これにより、ホットクックの応用の可能性は無限大に広がっていくのです。
レシピブックに既存のレシピであっても、我が家の好みの味付けにしたり材料を好きなものに置き換えたりといった応用はいくらでも利かせられますからね。
試しに作ってみた。
私は愛知県出身で「味噌煮込みうどん」が好きなのですが、「COCORO KITCHEN」からダウンロードできるレシピの中にあるんですよ。
「味噌煮込みうどん」が、市販のセットを買わなくても冷蔵庫の調味料と食材だけで作れるなんて…！
これは私にとってはとても嬉しいことであります。
ちなみに、レシピブックの「クリームシチュー」のレシピも好きで、市販のルーを使わなくてもシチューが作れるんですよ。
今回は、「味噌煮込みうどん」のレシピをダウンロードして作ってみました。
「COCORO KITCHEN」のHPを調べてみると、「味噌煮込みうどん」のレシピがあります。
レシピの通りに、内鍋に食材を順番に加えて…
スイッチオン！
時間が来ると、音が鳴って終了を教えてくれます。
丼に盛って生卵を入れて…出来上がり！
いやー、この寒い季節は温まるレシピが嬉しいですね。
まとめ
ホットクックは今でも価格が高く、だいたい５～7万円くらいしますね。
容量1.6Lくらいのものだともう少し安くなるのですが、数人分のお惣菜をまとめて作れることを考えると、容量2.4L（2～6人用）のものをおススメしたいですね。
しかし、お値段以上の利用価値はあるものだと、私は考えています。
どんな感じかピンと来ない方は、お試しにレンタルしてみるという選択肢もありますね。
ホットクックは、「楽に自炊がしたい！」と言う人も、「使いこなしてあれもこれも作りたい！」と言う人も、どちらにもおススメ出来る家電だと言えます。
あとね…ホットクックで出来る料理、あったかいんですよ。
夏にはちょっと暑苦しいくらいのこともありますが、秋冬にはこの温かさが沁みるんですよね…。
寒い時期にスープパスタや煮込みうどん等を食べていただいて、冷え切った身体があったまる感じを体感して欲しいなあと思っています。
楽して美味しいホットクック、是非皆様にその便利さを味わってほしいですね。
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